ご無沙汰してます

すっかりご無沙汰しちゃってます・・・もう誰も遊びに来てくれてないような、そんな気もしますが更新します

えー、わたくし今週の月曜日から新しい生活をスタートさせました

全国チェーンの某ドーナツ屋さんでドーナツを作ってます。まだ今はトレーニング中ですが、近々オープンのショッピングセンター内のフードコートに新店舗として入るので、そこでのオープニングスタッフとして採用されたのです

はっきり言って、楽しいです

メンバーもほとんどが新人なので、みんなでガンバローみたいな雰囲気ムンムンで、今日も休憩中にみんなでアドレス交換しました。

年齢層はバラバラですが、それがまたいい感じです。ちなみに私は中間層子育て世代真っ只中で、急に休まなくてはならないこともあるだろうし、そんな時にはピンチヒッターをお願いしないといけないので、仲間との関係を大事にしたいと思います。

それにしても今までは買う側だったドーナツ、いざ作ってみると一つ一つ手作業で丁寧な仕上げをしているんですよね。心を込めて作ったドーナツ、これからは感謝しながら食べないといけないなぁ・・・と思いました

まだまだ新店舗オープンまで、トレーニングの日々は続くのですが、めいやしんにも『ママ、すごい』と言われるように、ドーナツ職人目指して頑張ります